çay sofralarımda görmekten keyif aldığım ve lezzetini çok sevdiğim çok kolay bir tarifimi sizlerle paylaşmak istedim..
malzemeler;
patates
sıvı yağ
1 limon suyu
tuz
havuç
maydanoz
patatesleri haşlıyoruz..
havucu rendeliyoruz..
maydanozu kıyıyoruz..
haşlanmış patatesimizi püre haline getirip tuz sıvı yağ limon suyu ile karıştırıyoruz.
yuvarlak şekil verip havuç rendesi ,kıyılmış maydanoza buluyoruz.
farklı renklerde olmasını istersek arzuya göre pul biber,çörek otu ,susam da kullanabiliriz.
3 yorum:
ya ben bundan beceremedim
cıvık oldu benim patateslerrr:(
bir püfümü var acaba
canım sıvı yağı çok fazla koyma içine..
ama şekil verirken benimkilerde cıvıdı :)
sürekli elini tekrar yıkaman gerekiyor elinde kalan patates artıkları diğerlerinin şeklini engelliyor..
Ellerine saglik gercekten hos gorunuyorlar deniyecegim ben de...
Yorum Gönder